Jonathan

Meine Lachsnudeln in Spinat sind ein wahrer Genuss und lassen sich in nur 20 Minuten zubereiten. Ideal für alle, die ein schnelles und leckeres Pastagericht mit Lachs lieben! Diese Kombination aus Bandnudeln, zartem Lachs und frischem Spinat in einer cremigen…

Spaghetti alla Nerano ist ein traditionelles italienisches Gericht, das seinen Ursprung in der kleinen Küstenstadt Nerano in der Region Kampanien hat. Dieses Gericht wurde in den 1950er Jahren in einem lokalen Restaurant von der Besitzerin Maria Grazia erfunden und hat…

Spaghetti all’Assassina ist ein Gericht, das seine Wurzeln tief in der kulinarischen Tradition der Stadt Bari in Apulien hat. Der Name „Assassina“ (zu Deutsch: „Mörderin“) mag auf den ersten Blick etwas erschreckend wirken, doch dahinter verbirgt sich eine aufregende Geschichte.…

Hähnchen in Paprika-Sahne-Sauce mit Reis ist mehr als nur ein Gericht; es ist eine Reise zurück in die Kindheit und zugleich eine Feier der Einfachheit und Qualität. Inspiriert von den klassischen Familienrezepten, habe ich eine Variante entwickelt, die ganz ohne…

Probier doch mal dieses Orecchiette-Rezept mit Zucchini und einem Spritzer Zitrone aus – dein neuer Sommerfavorit! Es ist leicht, erfrischend und perfekt für die Saison, da Zitronen und Zucchini jetzt auf dem Höhepunkt ihres Geschmacks sind. Ob aus dem Laden…

Das Rezept für Pasta mit Burrata aus dem Backofen könnte dir vielleicht neu sein, ganz anders als das allseits bekannte Trendrezept der Feta Pasta. Ich bin überzeugt, dass du von dieser Variante genauso begeistert sein wirst! Es ist wirklich erstaunlich,…